巧克力流心也叫熔岩蛋糕,它的魅力就在切开那一刻,巧克力流心缓慢地流出,太诱人了!虽然热量很高,但是寒冷的冬季添加点能量刚刚好! 几年前的情人节做过这个蛋糕,做法跟这次不同,但是不成功的,没有流心。 这次用了Tinrry的方子,流心是很好的,只是为了拍照摆POSE有点放凉了,流动性稍显差些。美食做得好,照片还要拍得美美哒,真的好难。