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铁板牛排套餐
心美食
在家也能吃到高大的牛排套餐,只要准备好食材其实非常简单又方便
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
牛排
1块
意面
50克
西兰花
3棵
胡萝卜
4块
鸡蛋
1个
盐
1茶匙
黄油
5克
黑胡椒
1茶匙
橄榄油
1茶匙
蕃茄酱
20克
铁板牛排套餐的做法步骤
1.
准备好食材(牛排、西兰花、胡萝卜)
2.
牛排用刀背两面拍松抹少许盐和胡椒粉,再抹少许橄榄油进行按摩片刻
3.
锅中水烧开西兰花和胡萝卜焯好水
4.
再次水烧开加少许盐放入意面煮熟备用
5.
锅中放少许油小火煎一个鸡蛋
6.
锅洗净烧热放入一小块黄油再放入牛排大火煎一到两分钟
7.
表面稍许焦黄翻面再煎一到两分钟即可
8.
铁板加热放入所有烧熟的食材,意面加适量的番茄酱
9.
开始享用吧
10.
肉质鲜嫩入口即化
11.
成品图
小窍门&温馨提示
牛排抹油按摩会使肉质鲜嫩可口
分类:
西式宴请
西餐
查看全部(共11步)
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