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翻转香蕉蔓越莓蛋糕
小宝娭毑de厨房
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初级
烤
甜味
半小时
食材明细
主料
大香蕉
2个
低筋粉
200ml
鸡蛋
3个
酸奶
100ml
红糖
100ml
黄油
30克
辅料
蔓越莓
100克
枫糖浆
30ml
泡打粉
2茶匙
盐
1/2茶匙
翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法步骤
1.
准备原料
2.
一个香蕉切长片
3.
陶瓷烤盘抹黄油一层
4.
摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓
5.
另一个香蕉、红糖和黄油入桶搅拌
6.
加入鸡蛋
7.
盐、泡打粉和面粉过筛后加入桶内
8.
再倒入酸奶
9.
搅拌均匀
10.
倒在烤盘里
11.
震几下,排除空气
12.
烤箱预热200度,上下火20分钟
13.
出来后牙签叉一下,拉出来干净就OK了
14.
反扣在凉架上,等15分钟
15.
一拉盘,蛋糕就下来了
16.
然后涂上一层枫糖浆
17.
OK了
18.
准备开吃了
分类:
烘焙
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