【飞禽走兽】豆米鸡丁

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【飞禽走兽】豆米鸡丁

主料

辅料

姜适量

配料

豆米鸡丁的做法步骤

1.洗净的豆瓣和过油的鸡丁。
2.水烧开点盐，把豆米淖水后捞出待用。
3.热油爆香姜粒倒入豆米翻炒。
4.倒入鸡丁翻炒。
5.点少许水，用盐生抽调味。
6.撒入红椒，白胡椒炒匀起锅装盘。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐

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