海绵纸杯蛋糕

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  1.所有食材
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  2.黄油放牛奶里溶合
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  3.把白糖加进鸡蛋里，先用手动打蛋器拌匀
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  4.再用电动打蛋器打至有细泡，并有纹理
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  5.筛入低粉，并用橡皮刮刀轻轻上下拌匀
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  6.再把溶入黄油的牛奶加入，快速拌匀
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  7.把拌匀的面糊倒入纸杯中，并拿起用力震几下
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  8.（烤箱提前预热）入烤箱上下火160度20分钟，再转下火180度5分钟左右

小窍门&温馨提示