山药拔丝

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  1.山药一段切成块
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  2.洒生粉
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  3.拌均匀
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  4.放油锅煎
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  5.煎太老啦，哈哈😄
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  6.小火慢熬白糖，忙着熬糖，忘记拍照，不停的搅拌，到焦糖色的时候，把山药倒锅里，翻几下出锅
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  7.趁热，扯点丝拍照片
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  8.盘子里放点水，或者油，不沾盘子哦

小窍门&温馨提示