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腐竹香麦
爱吃饭的糖豆包
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香麦是我心目中最好的蔬菜,单炒或者搭配其他任何食材都很棒
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
腐竹
100克
香麦
2棵
辅料
蒜
5个
盐
1勺
蚝油
2勺
腐竹香麦的做法步骤
1.
腐竹泡软用开水焯一下
2.
香麦洗净切段
3.
热油锅爆香蒜末
4.
倒入香麦和腐竹
5.
加入盐和蚝油翻炒均匀
6.
搞定
小窍门&温馨提示
腐竹泡发用温水,加一小勺盐,用盘子压住,泡发比较容易
分类:
热菜
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