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铜锣烧
阿红思思
小时候看机器猫的时候,总是很想吃它最爱的铜锣烧,看看是什么味道,等我们长大了,买来铜锣烧吃到嘴里,原来是这个味道,现在我找来方子,把铜锣烧做出来,吃起来也很美味噢!
初级
煎
甜味
十分钟
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
120克
黄油
10克
泡打粉
1克
白糖
70克
牛奶
1勺
蜂蜜
1勺
辅料
植物油
20克
铜锣烧的做法步骤
1.
鸡蛋打入干净的盆里,加入白糖!
2.
加入蜂蜜搅拌均匀!
3.
加入牛奶、融化的黄油,继续搅拌均匀!
4.
筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀!
5.
搅拌好的面糊,放置20分钟!
6.
将锅烧热后,转成小火,舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去。
7.
煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅,再盖上另一片铜锣烧,现在就可以吃了!
8.
成品!
分类:
甜品
儿童
下午茶
零食
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