砂锅牛肉焖饭

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  1.砂锅洗净放入大米上火煮上，中火转小火
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  2.牛排一片解冻切条
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  3.切条
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  4.西兰花适量洗净
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  5.胡萝卜切条备用
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  6.锅内烧开水，先把西兰花和胡萝卜焯一下
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  7.另起锅，倒油放入葱花
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  8.倒入牛排条，快速煸炒
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  9.炒至牛肉颜色略白，放入焯好的西兰花和胡萝卜，一起煸炒
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  10.倒入适量味极鲜调味
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  11.起锅倒入砂锅内，盖在米饭上，此时米饭已经熟了，可以继续盖盖小火闷2分钟，让汤汁渗到米饭中
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  12.闷一分钟
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  13.另起一锅倒油煎个鸡蛋
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  14.煎好鸡蛋放入砂锅中，焖饭完成了！
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  15.有食欲吧？

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