香肠土豆饼

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香肠土豆饼

土豆如今成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。它的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质。土豆香肠饼深受许多小孩子们的喜欢。

主料

辅料

香肠土豆饼的做法步骤

1.土豆去皮，切片蒸熟
2.把蒸熟的土豆放入保鲜袋里压成土豆泥
3.红萝卜、香肠、菠菜放入料理机中打成小颗粒
4.土豆泥、香肠粒、红萝卜粒、菠菜粒放在一个盆子里，加入面粉、芝麻、鸡蛋、盐
5.搅拌均匀，适当加水
6.平底锅烧热后，放入搅拌好的土豆泥，拍成饼
7.两面煎成金黄色
8.完成
9.

小窍门&温馨提示

土豆饼定型：一面煎3分钟后，再翻另一面

分类：主食家常菜老人夜宵

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