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炸鸡翅
阿红思思
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鸡翅腌制好后,用裹炸粉包裹,经过油炸,就是一道美味的炸鸡翅,味道能与kgc的鸡翅相媲美!
初级
炸
五香
半小时
食材明细
主料
鸡翅中
500g
鸡蛋
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
裹炸粉
50g
香辣鸡翅腌料
40g
蚝油
适量
炸鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,放入切好的葱姜蒜片!
2.
放入香辣鸡翅腌料,倒入少量蚝油,搅拌均匀,腌制一夜!
3.
碗中打一个鸡蛋,搅拌均匀,放入鸡翅,沾上蛋液!
4.
鸡翅放入裹炸粉中,面粉粘的均匀一些!
5.
裹好面粉的鸡翅!
6.
锅中放油,油热后,开始炸鸡翅,小火慢炸,经常翻面,大概7、8分钟就炸熟了!
7.
看看是不是很美味!
8.
成品!
小窍门&温馨提示
炸鸡翅时,要小火慢炸,防止炸糊!
分类:
小吃
朋友聚餐
午餐
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