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韭菜盒子
娜小妖的美味
喜欢韭菜盒子的味道,每次都是妈妈做,今天自己第一次做,感觉还不错。
简单
煎
咸鲜
半小时
主料
韭菜
200克
鸡蛋
两个
面粉
一碗
辅料
虾皮
少量
盐
一点
胡椒粉
一点
玉米油
少量
韭菜盒子的做法步骤
1.
准备材料。
2.
面粉先加热水加冷水和成面团,醒二十分钟。
3.
鸡蛋入锅炒碎。
4.
韭菜切碎。
5.
把韭菜鸡蛋虾皮混一起,加盐油胡椒粉拌匀。
6.
擀好皮,包好,捏好边用叉子封口。
7.
包好后加油放平底锅,烙到两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
平底锅可以多加点油,韭菜盒子不会太干。
分类:
主食
家常菜
老人
午餐
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