鲜虾粥

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  1.米洗好，放压力锅煮好。照片忘了拍。。
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  2.虾去头去壳去黑线，虾头留着，虾肉加入少许盐，料酒，白胡椒粉，淀粉拌匀，腌会儿。
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  3.葱洗干净，切小段。
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  4.粥快好的时候，起锅，放少许油。
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  5.加入虾头，煎出虾油即可。
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  6.粥好了
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  7.加入虾油，虾头，虾肉，煮几分钟就好了
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  8.关火前加入葱花。

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