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烤牛肉--烤箱版
水青青
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一天买了一些牛肉,打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦,那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生,更省事。
中级
烤
孜然
一小时
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
料酒
适量
植物油
适量
烤牛肉的做法步骤
1.
备牛肉
2.
切条
3.
撒上盐和辣椒粉
4.
撒上孜然粉
5.
淋上酱油,料酒
6.
腌制一天入味
7.
烤盘上刷上油,铺上牛肉条
8.
再刷上油
9.
放进烤箱上下火烤一小时,途中刷油翻面。
10.
烤好的牛肉
小窍门&温馨提示
各家的烤箱不同功能也会不一样,时间和温度供参考
分类:
烧烤
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