【休闲零食】酥脆蛋白薄饼

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【休闲零食】酥脆蛋白薄饼

比较适合烘焙初学者的一款饼干，外表虽不华丽，味道却不简单，口感十分酥脆，还没出炉满屋散发出阵阵香。你还在等什么，快跟我一起做起来吧！

食材明细

主料

辅料

酥脆蛋白薄饼的做法步骤

1.黄油软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不用打发
2.分三次加入蛋白，继续用打蛋器搅拌均匀
3.加入过筛的中筋面粉，用刮刀拌匀，记得不要过度搅
4.再加入葱粒拌匀，把拌好的面糊装入裱花袋挤在烤盘上，然后用手拍烤盘的底部，使面糊均匀的摊开
5.放入提前预热好的烤箱中层，160度上下火烤15分钟左右就可以了

分类：烘焙儿童老人下午茶快餐

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