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中国式通心粉 健康麻食
一菲一
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面粉用热水和,加适量盐,这样做出的麻什会更加Q弹有嚼劲,口感好。加入了菠菜汁,又有西红柿,豆腐,鸡蛋,好看又营养,老少皆宜!冷冷的冬天来一碗热腾腾的麻食,让温暖直到心里!
初级
烩
其他
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
土豆
适量
四季豆
适量
西红柿
适量
菠菜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
豆腐
适量
辅料
大蒜
适量
葱
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
健康麻食的做法步骤
1.
菠菜加热水打汁,趁这热水和面,加适量盐
2.
将面团切成条,这样一块块揪下来
3.
用寿司卷这样搓出小卷,揪一块搓一块,稍微撒点面粉防粘
4.
稍微撒点面粉防粘
5.
将所要用的胡萝卜,土豆,西红柿,豆腐切丁。四季豆切段。锅中放植物油,油热后将大蒜子爆香,然后将豆腐块稍微煎黄,再放入剩下的食材翻炒,加水,加盐,烧开
6.
下入麻食,像不像通心粉呢!可是这个更劲道Q弹有营养哦!
7.
三开后打入蛋花,放入葱花,依各人口味选择是否放胡椒粉。
8.
成品
分类:
主食
家常菜
西北菜
查看全部(共8步)
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