杏仁黑芝麻牛轧糖

味蕾淼芳

杏仁黑芝麻牛轧糖

今年做牛轧糖实在是厌了不想在做了，还有点棉花糖看看到过年的时候做点自己吃

主料

辅料

黄油60g

杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤

1.材料杏仁建议要原味的，我的是超市里卖带壳的做出来有点咸味。
2.小火放入黄油
3.待黄油全部融化
4.放入棉花糖
5.棉花糖熬成如图状态
6.放入奶粉拌匀
7.放入炒熟的黑芝麻拌匀
8.在放入杏仁，杏仁最好切碎我的没切，最后切糖的时候不好切
9.拌匀
10.放在油纸上
11.可以把两边油纸包过来揉匀牛轧糖
12.上面铺油纸赶平
13.趁热整形
14.定型后切条
15.切成自己想要的大小，因为杏仁没有切碎在切条切块的时候都不好切，大家一定要切成颗粒
16.我还做了花生牛轧糖，这个是用的花生颗粒就比较好切
17.切块也很好切，切的很平整配料都是一样的
18.还好杏仁很诱人
19.杏仁
20.花生

分类：甜品儿童下午茶零食

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