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药材羊肉暖身烫
小宝娭毑de厨房
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初级
炖
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
羊肉
500克
胡萝卜
2个
天麻
1段
红枣
7个
当归
1块
枸杞
20克
辅料
冰糖
2个
八角
1个
生姜
1块
盐
2汤匙
干辣椒
3个
白米酒
1勺
药材羊肉暖身烫的做法步骤
1.
羊肉先绰水,捞出备用
2.
准备食材
3.
油锅内下生姜和羊肉爆炒,加白米酒翻炒
4.
然后加清水和所有食材,因为有小孩,所以辣椒最后才放
5.
转入高压锅,炖30分钟
6.
开锅后放干辣椒,再次煮开加盐调味
7.
最后撒上葱花就可以了
分类:
汤类
老人
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菜
新疆菜
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