南瓜黑芝麻花卷

snowlily8 发布

南瓜黑芝麻花卷

闲来无事，动手做点儿吃的，家里只有南瓜，想到做南瓜馒头，又太单调，如果配上黒芝麻酱就漂亮了！于是说做就做，乐乐呵呵过周末！

主料

辅料

黑芝麻酱适量
酵母粉适量

南瓜黑芝麻花卷的做法步骤

1.南瓜去皮洗净切块上锅蒸熟压泥待用。
2.适量面粉，量基本和南瓜量差不多。
3.将面粉和南瓜泥，还有准备好的酵母水一同和均匀，至不沾手为宜，盖上保鲜膜待发。
4.约两个小时后面发至一倍大，揉面光滑擀成大薄片，厚度约3厘米，均匀涂抹一层黑芝麻酱，然后卷起来切成小块，图片所示。
5.醒五分钟后上锅蒸，上气后十五分钟即可。
6.

小窍门&温馨提示

面一定宜软不宜硬，而且要完全发起来，吃的时候口感才好。

分类：主食家常菜儿童午餐工作餐

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页