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海苔薄饼
鱼双双
在港货店买了两包寿司紫菜,打算回家给宝宝做寿司吃,结果做了一张紫菜宝宝都不爱吃。家里剩的紫菜该怎么办?怎么办?做一款海苔薄饼吧,自己吃或送朋友都杠杠的。
简单
烤
咸鲜
三刻钟
主料
低精粉
150克
海苔
4克
植物油
35克
辅料
鸡蛋
1个
牛奶
25克
白芝麻
1克
盐
1克
小苏打
1/3勺
酵母
1.5克
海苔薄饼的做法步骤
1.
做寿司的紫菜在烤箱上下175度烤一分钟,把紫菜捏碎备用。
2.
把低精粉和小苏打筛入盆中。
3.
加入盐、小苏打、紫菜、白芝麻搅拌几下。
4.
加入酵母、鸡蛋植物油用筷子搅拌成面絮,再慢慢加入牛奶。
5.
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。
6.
擀成2毫米的薄饼,盖上保鲜膜再醒20分钟。
7.
切成自己喜欢的形状大小,烤箱上下火170度烤10分钟。
8.
没有加糖,不怕胖啦,多吃点。
小窍门&温馨提示
1、我喜欢足料的,所以紫菜放了4克,其实放2克都很香啦。
2、我还加了白芝麻,大家也可以不放,也可以放黑芝麻。
分类:
主食
烘焙
家常菜
查看全部(共8步)
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