松软美味之巧克力玫瑰卷

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  1.面包桶内放上牛奶，鸡蛋，对角线放入盐和糖，再放入面粉，上面放入干酵母
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  2.一个程序后，放入黄油，再进行2个程序的揉面
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  3.之后，在桶内进行第一次发酵20分钟
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  4.面团饧发时，巧克力隔水融化，并预热烤箱
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  5.20分钟后，拿出排气，分成8份并揉圆
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  6.每份揉圆后，擀成长条形，放上融化的巧克力酱，抹平，从一头卷起来
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  7.从中间切成两半
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  8.放入磨具中，依次放好后，喷上水，以防干裂
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  9.放入预热好的烤箱，进行2次发酵至2倍大后，上下火155度烤20分钟之后，就可以闻到香甜又美味的巧克力玫瑰卷了。
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  10.成品图，早上切成片，放入烤箱中，味道更好哦。

小窍门&温馨提示