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手工立体饼干
暮色影子
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家里的宝贝特别的喜欢车。地上摆满大大小小的玩具车。晚上睡觉都抱着车上床。做几个立体的车饼干。宝贝看见不舍得吃了,拿着饼干看着,并且学着车的开动的声音。宝宝的喜欢就是动力了。
初级
烘焙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低筋粉
150克
黄油
60克
辅料
鸡蛋
一个
糖
40克
手工立体饼干的做法步骤
1.
黄油融化、鸡蛋、糖搅打融合、在放面粉
2.
翻拌好揉成团、保鲜膜覆盖静止
3.
静止好的面团
4.
车体20克、车顶5克、车轮每个5克
5.
组合在一起、车轮中间按压下
6.
烤箱预热上下火200度3分钟
7.
设置烤箱上下火,温度150度、时间20分钟
小窍门&温馨提示
1,黄油隔热融化
2,面和好,放冰箱里冷下容易定型、不用的面劲量放冰箱恒温随用随取、手做的速度慢、我屋里温度25度面感觉软了。
分类:
烘焙
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