銀魚煎蛋

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  1.銀鱼洗净沥干水份。
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  2.在银魚中加入鸡蛋，淀粉，油炸粉，盐，鸡精，拌匀。
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  3.平底鍋加一勺生油中火将银魚煎几分钟。翻过一面再煎二面金黄。
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  4.煎好装入盘中，撒些葱花。

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