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土豆牛肉炒饭
悦悦玉食
孩子喜欢用番茄酱拌着吃。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
熟牛肉
1块
土豆
1个
米饭
适量
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
蒜苗
2根
土豆牛肉炒饭的做法步骤
1.
土豆去皮,洗净,切黄豆大小的丁,泡水备用。
2.
熟牛肉切成和土豆丁一样,蒜苗洗净切圈。
3.
锅中倒油烧热,倒入控干水分的土豆丁翻炒。加入少许水将土豆炒熟。
4.
炒至水分收干时,倒入牛肉粒和蒜苗翻炒。
5.
调如适量盐翻炒均匀。
6.
倒入蒸好的米饭,翻炒均匀。
7.
加入适量盐。
8.
加入胡椒粉搅拌均匀,关火。
9.
挤点番茄酱更好吃。
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