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糖醋小红萝卜
红伊
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红萝卜 营养丰富.含有大量的胡萝卜素.蔗糖.葡萄糖.淀粉和钙.磷.铁等矿物盐.维生素B1 B2等人体不可缺少的营养物小质。
简单
炝
酸甜
十分钟
食材明细
主料
小红萝卜
500克
辅料
康乐醋
或米醋4汤匙
生抽酱油
1汤匙
白糖
2汤匙
糖醋小红萝卜的做法步骤
1.
新鲜的小红萝卜,买来后洗净,去掉根茎。
2.
将洗净的小红萝卜切成二半,用刀背压碎。
3.
另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4:1:2的比例调制好醋汁。
4.
将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。
分类:
凉菜
家常菜
儿童
宵夜
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