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菜鸟蔓越莓饼干
laixuan
初级
烤
原味
一小时
主料
低筋面粉
120g
全蛋液
40g
黄油
40g
糖粉
35g
辅料
蔓越莓干
30g
菜鸟蔓越莓饼干的做法步骤
1.
黄油室温软化,除面粉外其余食材搅拌均匀。面粉过筛两次入搅拌糊,切拌法搅匀
2.
借助保鲜袋将面团擀成方形,入冰箱冷冻
3.
烤箱预热,烤盘底部铺油纸备用,将冷冻硬的饼干方拿出切半公分左右的厚片
4.
码排好饼干,入烤箱160度15分钟左右(根据自家烤箱调整时间和温度)
分类:
烘焙
查看全部(共4步)
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