莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS)

翟女…… 发布

莓果马芬(BUTTERMILK BERRY MUFFINS)

buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很难买到，不过没有关系，自己也可以轻松做出来！

食材明细

主料

脱脂牛奶120ml
鸡蛋1个
玉米油60ml
莓果200ml

辅料

莓果马芬的做法步骤

1.准备材料。
2.粉类材料混合，搅拌。
3.湿性材料混合，搅拌。
4.两种材料混合。
5.倒入模具中。
6.入烤箱，200度烤15-20分钟。
7.完成了！

小窍门&温馨提示

1.buttermilk的简易制作方法，240ml的纯牛奶加上15ml的白醋，静置10分钟即可。

2.面糊混合的时候千万不要过分搅拌，否则会很硬。

分类：烘焙早餐下午茶

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