蔓越莓蛋挞

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蔓越莓蛋挞

孩子最爱吃蛋挞了，隔段时间就会问，妈妈什么时候给我做蛋挞呀，这次做了蔓越莓蛋挞，孩子说好吃，我也吃了酸酸甜甜的特别好吃~

主料

辅料

蔓越莓蛋挞的做法步骤

1.将蛋黄放在无油无水的碗里
2.加入糖粉
3.加入牛奶
4.加入淡奶油
5.筛入低筋面粉
6.搅拌均匀
7.多过筛几次，会更细腻
8.蔓越莓切碎
9.将蛋挞水倒入蛋挞皮内，八成满，在撒上蔓越莓
10.烤箱提前预热，200度烤20分钟

小窍门&温馨提示

蛋挞水不可以倒入太多，以免烤制时溢出

分类：烘焙儿童下午茶快餐

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