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异域风情——草莓菠萝炒饭
果妈美食坊
菠萝炒饭属于泰式风味,做法非常简单,口味酸甜可口,特别美味。
初级
炒
酸甜
半小时
主料
菠萝
适量
草莓
适量
米饭
适量
牛肉
适量
胡萝卜
适量
玉米
适量
青豆
适量
大葱
适量
辅料
植物油
适量
盐
适量
草莓菠萝炒饭的做法步骤
1.
食材:菠萝、牛肉、胡萝卜、玉米、青豆、大葱、草莓、米饭(草莓和米饭忘拍照了)。
2.
菠萝对半切开,用刀划成如图所示的样子。
3.
用勺子取出菠萝肉,很快做出菠萝船。
4.
炒锅放油,油8成热放入牛肉、胡萝卜、玉米、青豆、大葱翻炒。
5.
炒香后放入米饭翻炒。
6.
米饭炒好后加入适量盐调味,再加入切好的菠萝粒搅拌均匀即可。
7.
炒好的饭盛入菠萝船,上面用草莓点缀即可。
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