自制老豆腐

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  1.黄豆用水泡8小时以上
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  2.放进料理机加水一共打成4斤豆浆
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  3.打豆浆中
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  4.过滤出豆浆剩下豆渣
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  5.磨还的豆浆放在火上烧开，边烧开边舀出浮沫
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  6.打出浮沫烧开5分钟，关火放置5分钟
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  7.豆腐脑专用內脂一袋用150克凉开水化开
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  8.将豆浆连续冲进內脂溶液中
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  9.盖好盖子静止15分钟凝固
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  10.做好的老豆腐有点像鸡蛋羹
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  11.放上自己做的调料就可以吃了

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