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喜气洋洋小刺猬
雪峰儿
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蒸花馍喜气洋洋过大年。。。
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
500克
酵母粉
3克
辅料
豆子
几粒
喜气洋洋小刺猬的做法步骤
1.
面粉加酵母和成团发酵后揪成小剂孑,揉成水滴状。
2.
把细的一头按上俩豆当眼腈。
3.
用剪刀剪个小口当嘴巴。
4.
用剪刀呈错层剪出刺猬的刺。
5.
小刺猬就做好了,二次发酵。
6.
入笼屉蒸20分钟即可,用食用色素盖个红印。
7.
喜庆小刺猬来也。。
小窍门&温馨提示
面团发酵要到位,发酵好以后要多揉蒸出的成品会很好看。
分类:
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晚餐
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