水晶蟹柳金针卷

大頭TRACY 发布

水晶蟹柳金针卷

夏天的週末在家，不如弄一些美味的清爽茶點招待下亲朋好友？精致的美味，献给精致的你

主料

冬瓜1/4个
蟹柳棒2-3个

辅料

金针菇少量
韭菜叶适量

水晶蟹柳金针卷的做法步骤

1.1.冬瓜切約厚度2-3mm，長約5-6cm，寬約4cm薄片，放入水中煮軟，但不能煮爛,取出放在盤中攤涼
2.金針菇洗淨切成6-7cm 長條，蟹柳棒無需化凍，切條
3.韭菜取葉，洗淨
2.

小窍门&温馨提示

綁帶一定要選韭菜的葉子喔！比較堅韌，顏色又好看。

分类：热菜

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