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香菇鲜肉包
扎木
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初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
瘦肉
1000g
香菇
10个
辅料
葱
500g
芹菜
100g
蒜苗
适量
酱油
适量
香油
适量
鸡蛋
2个
香菇鲜肉包的做法步骤
1.
将瘦肉剁成肉馅
2.
加入鸡蛋,顺着一个方向搅拌
3.
加入姜末
4.
加入香菇末
5.
加入蒜苗末
6.
加入剁碎的葱花,顺着一个方向搅拌
7.
加入芹菜,提鲜
8.
放入适量的盐,花椒粉,包子饺子粉,搅拌均匀,最后加入香油,增香
9.
最后用事先发过面,包包子开始了
10.
上锅,30分钟,包子出锅了!
小窍门&温馨提示
肉馅自己剁比较香,不喜欢绞馅
分类:
主食
家常菜
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