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俄罗斯方块糖霜饼干
多芸转晴
70、80的我们当年没手机,没电脑就是玩这个长大的,真是满满的回忆呀~
现在的手机游戏虽然多,不过让大家记住的应该没几个。
所以我更要把这份记忆做出来,永远的留在我的记忆深处~
初级
烤
甜味
三小时
主料
低粉
180克
糖
70克
黄油
100克
奶粉
10克
辅料
糖粉
300克
蛋清
1个
俄罗斯方块糖霜饼干的做法步骤
1.
100克黄油,30克蛋液,180克低粉,70克白糖,10克奶粉揉成做饼干底的面团
2.
将面团放在食品袋中擀成三毫米厚的面片~
3.
上面放上模纸用刀切好~
4.
放入烤箱180度15分钟~
5.
烤好的饼干底彻底放凉,准备上面的糖霜~
6.
糖粉300克,蛋清一个
7.
蛋清用打蛋器打匀~
8.
慢慢放入糖粉~
9.
将糖霜拌顺滑~
10.
装人裱花袋中放入想要的颜色色素~
11.
裱花袋剪个小口子就可以在饼干上画画了~
12.
看到这个,耳边还会响起那游戏熟悉的音乐~
13.
相信70、80年代那一代人一定玩过这游戏吧😜
14.
永远的记忆~
15.
当年没手机的我们就是靠这个活过来的😁😜
16.
时间过的太快,有些回忆仿佛就像昨天才发生一样!
小窍门&温馨提示
多芸碎碎念:糖霜的比例可以用蛋清做调节伸缩,太稠的话多加点蛋清,太稀的话多加点糖粉~
分类:
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