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美味的水果果冻
gean_liu
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小朋友们一般都喜欢吃果冻。但是外面的果冻并不安全。还是在家里做吧。不但安全,而且美味。一次做很多,可以敞开了吃。
简单
煮
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
果珍粉
60g
果冻粉
8g
水
800ml
辅料
水果
适量
糖
12g
水果果冻的做法步骤
1.
准备果珍粉和果冻粉。果冻粉在网上买的。
2.
称8g果冻粉,放在一个干的小碗里面(一定要是干的)。
3.
将准备好的水果切成小块,放在准备好的模具中。
4.
取800ml的水,放在锅里,烧热。将果珍粉溶解在里面(烧热的目的就是让果珍粉中的糖全部溶解,方面后面放糖)。如果觉得不够甜,可以再加些糖。
5.
将甜度合适的果珍饮料放在火上。果冻粉用少量水溶解后加入锅中,烧开。
6.
将烧好的果冻溶液倒进准备好的模具中。放置在凉爽的地方。过10分钟再挪入冰箱即可。
小窍门&温馨提示
1,模具:之前在网上买果冻粉的时候人家送了一些。后来发现用家里的小酒杯就可以了。
2,果冻粉配比:1比100到300都可以。浓度越高,果冻就越Q。
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