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完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭。
大北鼻
我超级爱吃土豆,人生也不能没有土豆。这次推荐的是下饭菜红烧小土豆,以及女生们应该都爱吃的红红的茄汁炒饭。
初级
炒
五香
半小时
主料
土豆
2个
胡萝卜
适量
辅料
香菇
适量
蒜末
适量
葱末
适量
八角
两个
西红柿
适量
配料
冰糖
适量
酱油
适量
红辣椒
适量
番茄沙司
适量
甜辣酱
适量
红烧土豆茄汁炒饭的做法步骤
1.
土豆胡萝卜洗净去皮切滚刀块,香菇去蒂切块
葱花、蒜末
2.
锅烧热下油,放入葱花蒜末和两块八角炒香,下切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下,加水快要没过土豆,中小火烧十来分钟,加盐,老抽,冰糖,两个红辣椒翻炒均匀,收汁浓稠即可出锅~
3.
看!超食欲的有木有!!
4.
接下来是红红的茄汁炒饭,很简单。
材料:都是红色系的~西红柿,胡萝卜,番茄沙司,甜辣酱(红柿子椒也行)
方法:
锅里下一点油,放切碎的西红柿炒化,再放胡萝卜丁,放入米饭炒匀
倒入番茄沙司+甜辣酱+酱油+盐+鸡精,最后炒匀入味即可
(我把鸡蛋炒碎一起放在了里面。 个人喜好 ,放不放都可以)
5.
看,肿么样,完美的组合完成。
我很能吃,这么一大碗呢!哈哈~~~民以食为天嘛~~~
分类:
主食
家常菜
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