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大虾烧白菜
绿野薄荷
初级
烧
咸鲜
二十分钟
主料
大虾
适量
白菜
适量
辅料
盐
适量
白糖
少许
生抽
少许
料酒
少许
葱
适量
姜
适量
大虾烧白菜的做法步骤
1.
主要原料。
2.
白菜用手撕成小块,菜叶和菜帮分开。
3.
锅里放油,放入菜帮翻炒。
4.
菜帮炒软以后,放入菜叶煸炒,炒出水分盛出备用。
5.
葱姜炝锅,放大虾炒出红油。
6.
放入白菜,倒入少许料酒,生抽。放入白糖少许,盐翻炒入味。
7.
炒制时候,要用铲子按一按虾头,使虾油充分与白菜混合入味。炒熟即可。
8.
大虾烧白菜。
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