红酒柠檬虾

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  1.蝴蝶生虾仁解冻后洗净沥干水分，加入盐、料酒、姜汁、黑胡椒碎、鸡粉腌制30分钟
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  2.准备红酒柠檬汁：加入红酒、砂糖、白醋和柠檬汁拌匀
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  3.取一个小锅中加入适量色拉油加热后放入虾仁
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  4.看到虾仁变色后即可捞出沥干油
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  5.把调好的红酒柠檬汁放人平底锅中煮沸
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  6.煮至汁水变稠
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  7.把炸过的虾仁放人拌匀即可
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  8.摆盘即可

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