天使蛋糕

1.准备好所需材料，蛋黄不要

2.分三次加入细砂糖到蛋白中，打发蛋白的时候滴几滴白醋打发，打发到蛋白呈弯曲的尖角时说明打发好了

3.蛋白中加入低粉，泡打粉翻拌，翻拌时要从下往上翻拌，翻拌均匀

4.将天使蛋糕糊倒入蛋糕模具中，放入预热好180度烤箱烤30分钟

5.将烤好的蛋糕冷却后脱模