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西红柿炖鲅鱼
洋娃娃@
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简单
炖
其他
二十分钟
主料
鲅鱼
适量
西红柿
适量
辅料
姜丝
适量
葱花
适量
配料
花生油
适量
花椒酒
适量
白糖
适量
盐
适量
西红柿炖鲅鱼的做法步骤
1.
西红柿去皮后切成块。
2.
将鲅鱼切块。
3.
锅中倒油,鲅鱼入油锅煎。
4.
两面煎至肉质发白后盛出。
5.
锅中倒油,放西红柿炒。
6.
炒出汁后将西红柿盛出。
7.
锅中再倒一点油,放入姜丝炒一下。
8.
然后放入煎好的鲅鱼炒。
9.
倒入水,水没过鱼,盖盖子。
10.
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