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小炒豆米
暮色影子
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豆米营养好。东北这边几乎没有卖的。对门邻居从南方回来,送给我的太珍贵了啊。好远的地方带回来的,可惜有些豆子已经坏了,挑出来的就这么多了。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
蚕豆
500g
肉
适量
辅料
盐
半勺
色拉油
二勺
小炒豆米的做法步骤
1.
新鲜的蚕豆
2.
剥出豆米
3.
清水泡洗下
4.
锅里油热、翻炒肉片
5.
肉片变色下豆米
6.
放适量的水、小火煮到收汁
小窍门&温馨提示
1,放水煮不要太久,新鲜豆米熟的快
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