酱油蒸蛋

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酱油蒸蛋

食材明细

主料

辅料

酱油蒸蛋的做法步骤

1.鸡蛋打散，加入相当1.5倍鸡蛋大小的清水，点入少许白醋，加少许盐，搅拌均匀
2.用保鲜膜覆盖，锅开后放入，大火蒸5分钟，蒸时锅盖不要盖严
3.蒸好
4.倒入少许生抽
5.转动滩平生抽
6.加入少许小葱碎即可

分类：快手菜

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