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加味板栗炖鸡
小宝娭毑de厨房
初级
炖
咸甜
一小时
主料
小笨鸡
1只
板栗
1包(250g)
辅料
米酒
1汤匙
葱花
少许
植物油
1勺
冰糖
5粒
盐
少许
清水
1500ml
红枣
7个
生姜
3片
枸杞
1把
加味板栗炖鸡的做法步骤
1.
笨鸡切块,先绰水,然后油锅下姜片、鸡翻炒,加米酒炒香。另准备好配料
2.
炒好鸡后加清水
3.
将鸡倒入高压锅,压20分钟
4.
20分钟后打开高压锅,加入冰糖、枸杞、红枣和板栗
5.
盖上锅盖再炖20分钟
6.
打开后加盐调味,最后放上葱花即可
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
查看全部(共6步)
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