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豆香小窝头(无糖版)
叶子20151225
发布
妈妈的血糖高,不能吃放糖的小窝头,于是做了一款不放糖的小窝头。
初级
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
玉米面
150g
熟豆面
40g
熟豆渣
40g
辅料
水
适量
豆香小窝头无糖版的做法步骤
1.
3种原料混合均匀,用开水烫熟,玉米面没有粘性,烫过之后面粉后粘在一起,已于成型
2.
和好的面醒30分钟
3.
搓窝头,上锅蒸15分钟
4.
金灿灿的无糖小窝头就做好了
小窍门&温馨提示
面一定要烫熟,不易过软,软蒸后会塌;不易过硬,硬不易成型。微信:yz_xiaowanzi97410更多精彩内容
分类:
主食
家常菜
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