农家菠菜

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农家菠菜

这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。

主料

嫩菠菜500克

辅料

农家菠菜的做法步骤

1.主辅料：嫩菠菜、小葱、农家酱、蒜
2.把菠菜、小葱摘洗干净，沥干水分。
3.将其切段。
4.先把菠菜梗放入盘中。
5.再放小葱。
6.把菠菜叶放在上面。
7.放适量的农家酱。
8.再放一些蒜。
9.

小窍门&温馨提示

1、一定要用新鲜的嫩菠菜。也可以搭配一些香菜。
2、不用农家酱，用生抽、醋也可以。

分类：凉菜小菜

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