抹茶熊猫饼干

1.准备好材料

2.面粉和糖分混合

3.黄油切小块放入面粉和糖粉中

4.将黄油和面粉混合搓成碎屑，来达到酥化的口感（黄油不能提前软化）

5.加入鸡蛋，混合揉成面团，醒15分钟

6.分成150g，80g，30g三个面团

7.大号面团中加两勺抹茶粉，中号面团中加5g低筋粉，小号面团中加2勺抹茶粉，分别揉搓均匀成面团

8.取一块25的原味面团，压平成饼状

9.取3g可可面团，搓成长条，放在上面做鼻子

10.取10g原味面团，压平后覆盖在鼻子上

11.取两块6g的可可面团，搓成长条，放在鼻子的两端做眼睛

12.剩下的原味面团都裹在外面

13.取两块7.5g抹茶面团搓成长条放在两侧做耳朵

14.取12.5g抹茶面团压平放在两个耳朵中间

15.将剩余的抹茶面条擀平

16.把抹茶面皮裹在外面，放冰箱里冻一会

17.切成5mm厚度的小块

18.烤箱预热175度烤25分钟即可