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砂糖桔果酱
七九星星
甜甜的砂糖桔用来做果酱也是很美味的哦~应了小男生的要求,开工!做法简单,涂抹面包和蛋糕卷,又香又好吃~~
简单
煮
酸甜
三刻钟
主料
砂糖桔
450g
辅料
冰糖
80g
柠檬
半个
砂糖桔果酱的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
将砂糖桔去皮待用。桔络不要去除哦~~那可是好东西。
3.
用搅拌器将桔囊打成汁。
4.
冰糖打成糖粉。
5.
将砂糖桔汁倒入锅中,加入糖粉,大火烧开转小火。
6.
全程不停搅拌,以免糊锅。
7.
待果酱熬制黏稠,汤汁变少的时候,挤入半个柠檬汁,继续搅拌10分钟左右。
8.
容器事先开水烫过消毒,将熬好的果酱倒入瓶中,冷却后放冰箱冷藏保存即可。
小窍门&温馨提示
熬制果酱全程都要不停搅拌,以免糊锅。
装果酱的容器要开水消毒,可以延长果酱保存时间。
分类:
快手菜
儿童
下午茶
果酱
查看全部(共8步)
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