色子汤圆

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色子汤圆

今天做了一天的汤圆，剩了些白面团和可可面团，索性玩起来了，做了些色子汤圆，元宵可以为搓麻的家人做一次哦

食材明细

主料

辅料

色子汤圆的做法步骤

1.花生米炒熟去衣
2.装进料理杯搅打成粉状
3.搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块
4.倒入糖粉，拌匀
5.拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了
6.糯米粉放入大碗
7.分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团，盖住保鲜膜醒20分钟
8.取出6分之一的面团加入可可粉揉匀
9.取出一个拇指大小的白面团按扁
10.加入适量花生馅
11.揉圆后，用食指和拇指匀称的捏出六个面
12.取可可面团的芝麻大小的小面团分别在6个面上贴上1,2,3,4,5,6个圆点
13.贴好的色子汤圆
14.烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖，煮开后放入色子汤圆，煮至汤圆浮起即可
15.像不像真的色子，摇色子咯

分类：主食家常菜儿童老人元宵节冬季食谱晚餐

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