醉鸡翅

麦兜潘

醉鸡翅

老是可乐鸡翅今天试着换个新方法，没想到比可乐鸡翅还好吃

主料

鸡翅适量

辅料

醉鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗干净下油锅煎至两面金黄，装盘备用
2.煎鸡翅剩下的油放入生姜大蒜炒香，拨到一边，关小火油中加冰糖准备炒糖色
3.等冰糖炒至金黄色后，下鸡翅翻炒
4.倒入啤酒盖过鸡翅就好，加番茄酱、生抽、一点盐，关小火慢炖
5.煮到汁浓稠后加点味素，大火收汁加葱段即可起锅
6.跟一般的红烧或可乐鸡翅相比，味道更丰富一些

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐午餐

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