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菌菇“褔”包
乐:在吃
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初级
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
豆腐皮
适量
木耳
适量
杏鲍菇
适量
草菇
适量
平菇
适量
黄花菜
适量
青笋
适量
葱
适量
芹菜
适量
辅料
盐
少许
芝麻油
适量
菌菇褔包的做法步骤
1.
准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡,木耳、黄花菜、平菇、草菇、杏鲍菇焯水
2.
所有馅料切碎,加入少许盐、芝麻油,搅拌均匀
3.
豆腐皮焯水,泡在清水里备用
4.
准备细的芹菜杆,做绳
5.
豆腐皮切四边形
6.
包入馅料
7.
四周拢起
8.
用细芹菜捆绑成包
9.
锅开上锅,大火蒸10分钟
10.
出锅,可以直接吃,也可以沾酱汁吃
分类:
主食
家常菜
查看全部(共10步)
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